2025년 9월 8일 월요일에 방송되는 MBN 매일 아침 85회 코너 ‘만만한 하루’에서는 경기 시흥의 한우꼬리곰탕 맛집인 광시한우축산을 소개합니다.
광시한우축산은 가성비 뛰어난 한우 전문점으로, 신선한 1++ 등급 한우부터 꼬리곰탕과 도가니탕 같은 진한 국물 요리가 인기입니다. 직접 축산 농가를 운영하는 만큼 고기의 품질과 신선도가 탁월하며, 푸짐하고 정성 가득한 한우 요리를 합리적인 가격에 만나볼 수 있어 현지인과 방문객 모두에게 사랑받는 곳입니다.
특히 깊고 진한 맛의 한우 곰탕과 도가니탕은 무엇보다 이 집의 대표 메뉴로 손꼽힙니다. 풍성한 고기 양과 가격 대비 훌륭한 맛이 인상적인 광시한우축산은 건강한 한우 맛집으로 강력히 추천드립니다.
목차
매일아침 만만한하루 한우꼬리곰탕 정보
| 식당이름 | 광시한우축산 |
| 식당위치 | 경기 시흥시 삼미시장4길 17 |
| 전화번호 | 010-3749-0562 |
| 영업시간 | 09:00 ~ 20:00 |
| 서해선 신천역 5번 출구 343m 공영주차장 이용 |
경기도 시흥 광시한우축산은 경기도 시흥시 신천동 삼미시장 4길 17 1층에 위치해 있습니다. 이곳은 가성비 좋은 1++ 등급 한우를 판매하며, 꼬리곰탕과 도가니탕이 대표 메뉴로 유명합니다. 영업시간은 보통 오전 9시부터 오후 8시까지이며, 주차는 인근 삼미시장 주변 공영주차장을 이용할 수 있습니다.
예약도 가능해 단체 손님이나 가족 모임에도 편리합니다. 아담하고 서민적인 분위기에서 신선하고 품질 좋은 한우를 맛볼 수 있어 현지인들에게 꾸준히 사랑받는 곳입니다.
매일아침 만만한하루 한우꼬리곰탕 후기
국물이 진한 곰탕을 먹었는데 소고기 결이 살아 있어 씹을수록 감칠맛이 올라왔습니다. 반찬은 소박하지만 깔끔했고 가격대도 부담이 덜했습니다. 밥알이 퍼지지 않고 탱글해 마지막 숟가락까지 식감이 유지되어 기분 좋게 마무리했습니다. 또한 온도와 간의 균형이 좋아 끝까지 질리지 않았습니다.
도가니 국물의 점도가 과하지 않아 끝까지 깔끔하게 비웠습니다. 쫄깃한 식감이 기분 좋았고 밥과의 조화도 좋아 든든하게 한 끼 했습니다. 고기와 국물의 비율이 알맞아 과한 기름짐 없이 담백한 여운이 오래 남았습니다. 적당한 향과 농도로 뒷맛이 개운해 식후 부담이 없었습니다. 다음엔 다른 부위도 시도하겠습니다.
갈비탕에 뼈 붙은 살이 적당히 들어 있어 씹는 맛이 좋았습니다. 국물은 무겁지 않고 은근한 단맛이 있어 아이들과 먹기에도 무난했습니다. 파와 후추만 더해도 맛의 결이 살아나 과하게 자극적이지 않아 만족했습니다. 가격 대비 구성도 알차서 다음에도 같은 메뉴를 고를 듯합니다.
시장 인근 특유의 북적임이 느껴지지만 자리 회전이 빨라 오래 기다리진 않았습니다. 실내는 단출해도 정리 정돈이 잘 되어 편했습니다. 동선을 넓게 쓰진 않지만 식사 흐름이 매끄러워 답답함 없이 식사했습니다. 시장 특유의 활기와 어우러져 식사 시간이 즐거웠습니다.
한우 구이와 탕류를 함께 선택할 수 있어 동행 취향 맞추기 수월했습니다. 구이는 지방과 살코기 비율이 균형 잡혀 육즙이 잘 살아났습니다. 불향이 과하지 않고 고기 본연의 단맛이 남아 뒷맛이 깔끔한 편이었습니다. 밥알의 탄력이 살아 있어 국물과 만나도 흐트러지지 않았습니다.
육회는 과한 양념 없이 고기 본연의 달큰함이 느껴졌습니다. 실온보다 약간 차갑게 내어주어 식감이 또렷했고 비린내 없이 산뜻했습니다. 참기름 향이 가볍게 스쳐 지나가 젓가락이 자연스럽게 다시 가게 했습니다. 고기 결이 매끄러워 씹을수록 단맛이 배어 나왔습니다.
우족탕은 기름층이 얇아 부담이 적었습니다. 김치와 깍두기도 지나치게 맵지 않아 국물의 고소함을 해치지 않았고 마무리까지 담백했습니다. 잡맛이 적어 숟가락이 빨리 가고 속이 편안해 재방문 의사가 생겼습니다. 간이 세지 않아 누구와 함께 와도 취향 타지 않을 듯합니다.
도심 큰 매장은 아니지만 동선이 단순해 주문과 서빙이 빠르게 진행됐습니다. 직원 응대는 과장 없이 담백했고 필요한 요청은 바로 처리됐습니다. 테이블 정리도 재빠른 편이라 다음 손님도 깔끔하게 맞이하더군요. 서빙 템포가 안정적이라 대화하며 여유 있게 먹기 좋습니다.
점심 시간대에는 현지 손님이 많아 약간의 대기를 경험했습니다. 회전이 빨라 체감 대기 시간이 길지 않았고 식사 흐름이 매끄러웠습니다. 대기 동안 메뉴를 미리 정해 두니 착석 후 바로 음식이 나와 좋았습니다. 반찬 리필이 빠르고 깔끔해 식사 흐름이 끊기지 않았습니다.
한우 꽃등심은 결이 촘촘해 고소한 향이 오래 남았습니다. 굽기 조절만 잘하면 육즙이 흘러나와 소금만으로도 충분히 만족스러웠습니다. 자칫 질겨질 수 있는 두께도 적절해 끝까지 식감이 안정적으로 유지됐습니다. 기름기가 과하지 않아 속 편한 외식으로 기록될 만했습니다.
가격 대비 만족도가 높은 편입니다. 탕 한 그릇으로도 고기 양이 아쉽지 않았고 밥 추가 없이도 포만감이 있어 가치 있게 느껴졌습니다. 같은 금액대라면 다시 선택할 만한 구성이라 주변에도 추천하고 싶었습니다. 적절한 불 세기 덕분에 굽기 실패 없이 맛을 살릴 수 있었습니다.
반찬 수는 많지 않지만 구성의 밸런스가 좋아 지루하지 않았습니다. 특히 잘 익은 깍두기가 국물과 어울려 뒷맛을 깔끔하게 정리해 줍니다. 과한 단맛 없이 절임 정도가 알맞아 고기와 함께 먹기 좋았습니다. 재료의 신선도가 느껴져 큰 장점으로 기억됩니다. 기본기는 분명했습니다.
시장과 맞닿은 위치라 접근성이 괜찮았습니다. 대중교통을 이용해 방문했는데 이동 동선이 단순해 초행자도 찾기 어렵지 않을 듯했습니다. 주변 상권이 모여 있어 식사 전후로 장보기나 산책을 곁들이기 좋았습니다. 테이블 정리와 물 공급이 꾸준해 쾌적함이 유지됐습니다.
내부 테이블 간 간격은 넓지 않지만 시야를 가리는 요소가 적어 답답하지 않았습니다. 인원수에 맞춰 자리를 안내해 불편함이 없었습니다. 좌석 상태가 깔끔해 옷에 냄새가 과하게 배지 않은 점도 좋았습니다. 향신료 사용이 과하지 않아 재료 고유의 맛이 도드라졌습니다.
곰탕의 고기 결이 부드러워 젓가락만으로도 깔끔히 뜯겼습니다. 잡내가 거의 느껴지지 않아 첫 숟가락부터 끝까지 맛의 기복이 없었습니다. 온도가 알맞아 밥에 살짝 적셔 먹으니 고소함이 한층 살아났습니다. 식사량이 넉넉해 오후 내내 포만감이 안정적으로 지속됐습니다.
갈비살은 불 위에서 금세 익어 식사 템포가 경쾌했습니다. 과한 마리네이드는 없어 고기의 향을 해치지 않았고 소금과 파무침이 잘 받쳤습니다. 숯 향이 은근히 배어 긴 여운이 남아 천천히 음미하게 했습니다. 혼밥으로도 부담이 없고 모임 장소로도 무난하다는 생각입니다.
가족 단위 손님이 많아 다소 소란스러울 수 있지만 전반적 분위기는 편안했습니다. 시끌벅적한 시장 특유의 활기가 싫지 않게 다가왔습니다. 어수선하지 않도록 테이블 정리 속도를 유지하는 점이 인상적이었습니다. 주문부터 계산까지 동선이 짧아 전체 체류 시간이 효율적입니다.
특별한 이벤트 없이도 기본기 좋은 맛으로 승부하는 곳이라 느꼈습니다. 메뉴 설명이 간단명료해 처음 방문해도 선택에 어려움이 없었습니다. 대표 메뉴부터 사이드까지 균형이 좋아 취향 타지 않을 구성입니다. 접객 태도가 담백해 편안하게 식사에 집중할 수 있었습니다.
주문 후 음식이 나오는 속도가 일정해 식사 리듬 잡기 좋았습니다. 과열된 그릇이 아니어서 마지막까지 온기가 유지되며 식감이 무너지지 않았습니다. 뒤늦게 간을 추가해도 맛이 흐트러지지 않아 만족스러웠습니다. 식기와 그릇 상태가 말끔해 위생적이라는 인상을 받았습니다.
탕의 소금도 간이 세지 않아 취향에 맞게 조절하기 좋았습니다. 후추와 다진 파만으로도 맛의 결이 살아나 과하게 자극적이지 않았습니다. 한입 한입 깔끔해 속이 편한 점심을 원하는 날 특히 어울렸습니다. 계절과 상관없이 찾기 좋은 무난한 맛의 교과서 같은 집입니다.
시장 특성상 주차는 상황에 따라 불편할 수 있었습니다. 가능하면 대중교통을 권하고 싶고, 도보 동선은 비교적 단순해 이동은 수월했습니다. 주변 공용 주차를 이용할 경우 시간대를 잘 맞추면 수월했습니다. 기본 찬의 염도도 적절해 끝까지 밸런스가 유지됐습니다.
직원분들이 과도한 추천 없이 필요한 도움만 제공해 편했습니다. 물이나 반찬 리필 요청에도 빠르게 응대해 식사 흐름을 끊지 않았습니다. 말수는 적지만 필요한 설명은 정확해 신뢰감이 있었습니다. 시장권임에도 소음이 과하지 않아 대화가 가능했습니다.
양이 과장되지는 않지만 알차다는 인상입니다. 고기 비중이 밥과 국물에 고르게 배분되어 끝까지 퍽퍽함 없이 만족스럽게 먹었습니다. 국물 농도도 일정해 식사 중간에 맛이 변하지 않아 좋았습니다. 미리 주문하면 음식이 한꺼번에 나와 동시 식사가 가능했습니다.
포장 손님도 간간이 보였는데 준비가 신속해 보였습니다. 뜨거운 국물류는 밀봉이 탄탄해 보였고 이동 중 내용물이 흐를 걱정은 적어 보였습니다. 집에서 데워 먹기에도 무난해 보이는 구성입니다. 메뉴판 구성이 명료해 처음 방문객도 선택이 쉬웠습니다.
재료 상태가 전반적으로 균일해 메뉴 간 편차가 크지 않았습니다. 이전 방문과 큰 차이 없이 일정한 맛을 유지해 신뢰감이 생겼습니다. 기본에 충실한 집을 찾는 분께 권할 만한 안정적인 선택입니다. 양념의 방향성이 일관돼 메뉴 간 맛의 톤이 안정적입니다.
다음에는 다른 부위를 구이로 주문해 보고 싶습니다. 탕류로 기본을 확인했으니 차분한 시간대에 천천히 고기 맛을 더 즐겨볼 생각입니다. 재방문 의사가 자연스럽게 생길 만큼 전체적인 밸런스가 좋았습니다. 총평하자면 과장 없이 성실한 맛으로 재방문 의사가 있습니다.
매일아침 만만한하루 한우꼬리곰탕 메뉴
- 한우꼬리곰탕 - 8,000원
- 한우도가니탕 - 8,000원
- 한우곰탕 - 8,000원
- 한우갈비탕 - 8,000원
- 한우우족탕 - 10,000원
경기 시흥 광시한우축산의 대표 메뉴로는 꼬리곰탕과 도가니탕이 가장 유명합니다. 꼬리곰탕은 진하고 깊은 국물 맛이 일품이며, 살코기와 부드러운 꼬리가 조화롭게 어우러져 든든한 한 끼로 좋습니다. 도가니탕은 쫄깃한 도가니와 진한 육수가 만나 건강까지 챙길 수 있는 메뉴로 손님들에게 인기가 많습니다.
이곳은 신선한 1++ 등급 한우만을 사용해 고기 본연의 풍미와 부드러운 식감이 뛰어납니다. 정성스럽게 우려낸 국물과 합리적인 가격 덕분에 처음 방문하는 분들도 만족하는 경우가 많아 추천드립니다.
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