예로부터 '갯벌의 산삼'이라 불리며 지친 소도 벌떡 일으킨다는 낙지! 그 싱싱함과 매콤한 활력을 동시에 느낄 수 있는 서울 최고의 맛집이 TV에 소개되어 화제입니다.
2025년 10월 17일 금요일, KBS [생방송 투데이]의 [인정 맛집] 코너에서는 서울 지역의 낙지볶음 중에서도 단연 으뜸인 BEST 3가 조명되었는데, 그중 하나로 서울 광진구 군자역 인근의 [힘찬갯벌낙지]가 소개되었습니다.
이곳은 단순히 매운맛이 아닌, 싱싱한 산낙지를 활용한 다채로운 요리와 함께 그야말로 '힘이 불끈 솟는' 한 상을 제공하는 것으로 유명합니다. 낙지 요리의 신선함과 화끈한 매력, 그리고 이 집만의 '인정 맛집' 비결을 지금부터 자세히 파헤쳐 보겠습니다.
목차
Part 1. [힘찬갯벌낙지]의 '힘'이 되는 맛의 비결
1.1. 신선함이 곧 생명! '활(活)' 낙지 요리 전문
[힘찬갯벌낙지]의 모든 요리는 '신선도'를 최우선으로 합니다. 수족관에서 활발하게 움직이는 싱싱한 갯벌 낙지를 즉석에서 손질하여 제공하기 때문에, 낙지 본연의 쫄깃함과 단맛이 살아있습니다.
- 낙지볶음의 품격, '산낙지볶음': 이 집의 대표 메뉴 중 하나인 산낙지볶음은 살아있는 낙지를 사용하여 볶아내기 때문에, 냉동 낙지와는 차원이 다른 탱글탱글하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 불향 가득한 매콤달콤한 양념이 싱싱한 낙지와 만나 환상의 조화를 이루며, 낙지의 힘찬 기운을 그대로 전달합니다.
1.2. 단순한 볶음 그 이상! 다채로운 낙지 코스
이곳은 낙지볶음뿐만 아니라 다양한 '산낙지 요리'를 선보여 낙지 마니아들의 성지(聖地)로 불립니다.
- 산낙지 연포탕: 매콤한 볶음 요리가 부담스럽다면, 시원하고 담백한 국물의 연포탕이 완벽한 대안입니다. 살아있는 낙지를 맑은 육수에 살짝 데쳐 먹으면, 부드러우면서도 쫄깃한 식감과 깊은 국물 맛이 일품입니다.
- 산낙지 초무침 & 탕탕이: 낙지의 신선함이 가장 잘 드러나는 메뉴입니다. 새콤달콤한 양념에 아삭한 채소와 쫄깃한 낙지를 무쳐낸 초무침, 그리고 싱싱한 육회와 산낙지를 함께 즐기는 '육회탕탕이'는 술안주와 보양식으로 모두 인기가 높습니다.
Part 2. [힘찬갯벌낙지]를 즐기는 특별한 방법
2.1. 시그니처: '문어 마늘 숙회'
이곳은 낙지 전문점이지만, 또 다른 해산물 보양식인 '문어 마늘 숙회'도 단골들에게 큰 사랑을 받는 시그니처 메뉴입니다. 부드럽게 삶아낸 문어와 알싸한 마늘이 만나 독특한 풍미를 선사하며, 문어의 쫄깃함과 마늘의 건강함이 조화를 이룹니다. 다양한 해산물 숙회와 탕 메뉴는 이 집을 '힘찬 보양식 전문점'으로 인정하게 만드는 요소입니다.
2.2. 화룡점정 '비빔밥과 사리'
매콤한 낙지볶음을 다 먹은 후, 남은 양념에 밥을 볶아 먹거나 비빔밥으로 만들어 먹는 것은 필수 코스입니다. 또한, 칼국수 사리나 매생이 사리를 추가하여 볶음 양념에 넣어 즐기는 것도 이 집의 숨은 묘미입니다.
힘찬갯벌낙지 매장 정보
서울 광진구 능동로에 위치한 [힘찬갯벌낙지]는 그 이름처럼 방문객들에게 활력과 힘을 불어넣어 주는 곳입니다. 매콤한 낙지볶음의 짜릿함부터 시원한 연포탕의 깊이까지, 신선한 갯벌 낙지로 만들 수 있는 최고의 요리들을 한 자리에서 만날 수 있습니다.
이번 KBS '생방송 투데이' 방영을 통해 '서울 낙지볶음 BEST 3'로 공인된 [힘찬갯벌낙지]에서, 지친 일상에 '힘'을 더해줄 낙지 요리의 진수를 경험해 보시길 바랍니다!
📍 매장 정보:
- 상호: 힘찬갯벌낙지
- 주소: 서울특별시 광진구 능동로37길 6 1층 (중곡동)
- 전화번호: 02-461-3133
- 영업시간: 13:00 ~ 24:00 (오후 1시부터 자정까지)
- 휴무일: 매주 일요일
- 주요 메뉴 및 가격:
- 산낙지볶음: 45,000원
- 산낙지 연포탕: 49,000원
- 산낙지 초무침: 45,000원
- 육회 탕탕이: 45,000원
- 문어 마늘 숙회: 25,000원
- 문어 숙회: 25,000원
- 참소라: 30,000원
- 특징: 싱싱한 갯벌 낙지를 사용하는 활낙지 요리 전문점. 매콤한 산낙지볶음과 시원한 연포탕, 문어 마늘 숙회 등이 유명.
#생방송투데이 #인정맛집 #서울낙지볶음 #힘찬갯벌낙지 #군자역맛집 #광진구맛집 #낙지볶음 #산낙지볶음 #연포탕 #보양식맛집
'방송' 카테고리의 다른 글
| 오늘N 격파중식로드 12가지 수제딤섬 미미진 위치 정보 (2025년 10월 20일 2594회) (0) | 2025.10.20 |
|---|---|
| 생생정보 스타의고장 돼지갈비 허찬미 싱싱숯불갈비 위치 정보 (2025년 10월 20일 2397회) (0) | 2025.10.20 |
| 생생정보 장사의신 코다리구이정식 산들애 건강밥상 (2025년 10월 17일) (0) | 2025.10.17 |
| 오늘N 퇴근후N 주꾸미볶음 만석동철판집 위치 정보 (2025년 10월 16일 2592회) (0) | 2025.10.16 |
| 오늘N 할매식당 묵은지찜 골목집 위치 정보 (2025년 10월 15 2591회) (0) | 2025.10.15 |
