오늘N 위대한일터 감자옹심이 진건감자옹심이 위치 정보 (2025년 10월 21일 2595회)

오늘N 위대한일터 감자옹심이

 

2025년 10월 21일 방송된 MBC [오늘N]의 [오늘은 국수 먹는 날] 코너에서는 바다 근처가 아닌, 경기도 포천의 산골에서 이색적인 '국수'를 선보이는 맛집이 소개되었습니다.

 

경기 포천시 가산면에 위치한 [진건감자옹심이]가 그 주인공입니다. 이곳은 상호명처럼 강원도 정통 '감자옹심이'를 전문으로 하면서도, 손님들의 다양한 입맛을 사로잡기 위해 특별한 해물칼국수까지 선보이는 곳입니다. 청정 자연 속에서 건강한 맛을 빚어내는 [진건감자옹심이]의 매력을 지금부터 자세히 소개해 드립니다.

목차

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Part 1. [진건감자옹심이]의 자부심: 정통 감자옹심이

1.1. 강원도의 맛 그대로: 100% 감자 옹심이

이 집의 근간이자 시그니처는 바로 강원도 정통 방식으로 만든 감자옹심이입니다.

• 오직 감자: 감자옹심이는 다른 전분이나 밀가루를 많이 섞지 않고, 오직 신선한 감자를 갈아 앙금을 내어 만든 옹심이(새알심)를 사용합니다. 이 덕분에 옹심이 특유의 쫄깃하면서도 찰진 식감과 담백한 감자의 풍미가 그대로 살아 있습니다.
• 맑고 구수한 국물: 옹심이가 들어간 국물은 맑고 시원하며 구수합니다. 슴슴하면서도 깊은 맛이 느껴져, 건강하고 깔끔한 맛을 선호하는 이들에게 최고의 메뉴입니다. 감자옹심이 1인분은 12,000원으로, 정성 가득한 한 끼 식사로 충분한 만족감을 선사합니다.

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Part 2. [오늘N]의 주인공: 해물칼국수와의 만남

2.1. 해물칼국수 속의 시원한 옹심이 국물

[오늘N]에서 소개된 메뉴는 해물칼국수입니다. 산골 지역에 위치해 있지만, 해물을 활용한 시원한 칼국수로 손님들의 발길을 끌고 있습니다.

• 푸짐한 해물: 바지락 등 신선한 해물을 넉넉히 넣어 칼국수 육수에 바다의 시원함과 감칠맛을 더합니다.
• 맑고 깔끔한 맛: 해물의 시원함과 기본 육수의 구수함이 더해져 자극적이지 않고 깔끔한 해물칼국수를 맛볼 수 있습니다. 옹심이 전문점답게 국물 베이스 자체가 건강하고 담백함을 지향하는 것이 특징입니다.

2.2. 국수 맛을 완성하는 찰진 면발

이 집의 칼국수 면발은 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑하며, 해물 육수와 잘 어우러져 목 넘김이 좋습니다. 옹심이와 칼국수 면을 함께 즐기는 메뉴를 통해 '쫄깃함'과 '찰짐'의 이중주를 경험할 수 있습니다.

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Part 3. 정겨움이 가득한 포천 산골 밥상

3.1. 곁들임 메뉴의 화룡점정

[진건감자옹심이]는 옹심이와 칼국수 외에도 함께 즐기기 좋은 정겨운 한식 메뉴들을 선보입니다.

• 감자전: 옹심이와 함께 강원도의 맛을 느낄 수 있는 감자전(13,000원)은 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며, 막걸리와 곁들이기 좋은 별미입니다.
• 콩 요리: 콩탕(12,000원), 두부구이(13,000원), 비지랑땡 등 콩과 두부를 활용한 건강하고 담백한 메뉴들이 많아, 주메뉴와 함께 푸짐한 건강 밥상을 완성할 수 있습니다.
• 보리밥과 청국장: 보리밥(청국장 포함 12,000원)은 나물과 강된장을 넣어 비벼 먹는 메뉴로, 옹심이와 함께 정겨운 시골 밥상의 정취를 느낄 수 있게 합니다.

3.2. 소박하고 편안한 분위기

포천의 자연 속에 자리한 매장은 소박하면서도 깔끔한 분위기를 자랑합니다. 넓고 쾌적한 공간은 가족 외식이나 단체 방문에 적합하며, 주변의 논뷰나 숲뷰는 식사하는 이들에게 편안함과 힐링을 선사합니다.

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진건감자옹심이 매장 정보

MBC [오늘N]에서 소개된 [진건감자옹심이]는 강원도 정통 옹심이의 쫄깃함과 해물칼국수의 시원함을 동시에 맛볼 수 있는 특별한 곳입니다. 자극적인 맛보다는 재료 본연의 건강하고 담백한 맛을 추구하는 이대현 달인의 정성이 담겨 있습니다.

 

포천 여행길, 자연 속에서 감자옹심이의 찰진 식감과 해물칼국수의 시원함을 함께 즐기며 건강한 한 끼를 채워보시길 추천합니다.

 

 

📍 매장 정보:

• 상호: 진건감자옹심이
• 주소: 경기 포천시 가산면 우금길 34-19 A동 1층
• 연락처: 0507-1396-3278
• 영업시간: 11:00~20:00 (매주 수요일 정기 휴무)
• 주요 메뉴 및 가격:
  • 감자옹심이: 12,000원
  • 보리밥 (청국장 포함): 12,000원
  • 두부구이 / 제육볶음: 13,000원
  • 감자전: 13,000원
  • 콩탕 / 청국장: 12,000원
• 특징: MBC '오늘N' [오늘은 국수 먹는 날] 코너에 해물칼국수 맛집으로 소개됨. 강원도 정통 방식의 감자옹심이가 시그니처 메뉴. 콩탕, 두부구이 등 건강한 한식 메뉴가 많음.

진건감자옹심이 위치

 

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